新重庆-重庆日报 南风子半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。春节,是时光隧道里最绚烂的烟火,每一朵绽放都装满了团圆与希望,照亮了归家人的心房。春节,是岁月长河中最伟大的诗人,用祝福编织出曼妙的诗行,让每一份思念都有了归宿,每一声问候都充盈着力量。
#搞笑一刻#上世纪七十年代初期,还没有电饭煲,家家户户煮饭都是用甑子,先把米淘洗干净,然后放到锅里煮,煮到七成熟,又捞出来,控干米汤,再放到甑子里,用清水在蒸,直到把七成熟的米蒸熟,米汤盛出来吃饭时当作汤喝。这一工作往往在家中由妈妈承担,可是有一天妈妈的课实在太多了,没时间。
杨不易/文(部分图片来自网络)随着时间的流逝,现代文明一步步来到乡村,农村灶房(厨房)里的用具,也在悄悄发生改变。曾经用了好多年的传统厨具,慢慢地也在消失了。鼎锅:农村的灶,都是一个大锅口,旁边配上两个小锅口。大口放大铁锅,大部分的烹饪都在大锅锅里完成。