近日，武汉一女子在江夏区“×佬巷”火锅店吃火锅时，看到最高售价588元无口水老油锅底的售卖海报。其中“川渝地区锅底为何便宜或免费，是因为有老油”的宣传语引发热议。有人指出，这些文字表述还与济南“×井巷”火锅店锅底销售广告雷同。
四川一家火锅店的老板，竟拿顾客使用过的火锅去熬制老油做火锅，而且生意一天比一天好，老板就一直用回收的火锅熬制老油做火锅，谋取利益，获得高营业额。突然一天老板却赔偿了48440元，并终身禁止从事食品生产经营权。
沈阳一火锅店锅底卖598元，回应：用15年前老油熬的，无口水11月25日，辽宁沈阳一男子在社交媒体平台发布视频，称在一家重庆火锅店吃火锅，共花1645元，其中一个“无口水老油11斤锅底”就占了598元。视频评论区有网友表示惊奇：“谁家锅底这么贵呀。
川观新闻记者 张庭铭提炼售卖火锅“老油”案、招生诈骗案……1月12日，川观新闻记者从雅安市中级人民法院（简称雅安中院）获悉，这些案件被写入雅安市法院工作报告（简称报告）。1月11日，在雅安市第五届人民代表大会第三次会议上，雅安中院党组书记、代理院长秦志远在会上作工作报告。
封面新闻记者 李茂佳“（火锅）锅底598（元），这啥锅底啊，长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日，有消费者在社交平台发布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。
编辑：晴晨据四川观察报道，近日，四川省成都市金牛区公安与区市监局在一兔火锅店查获200余公斤“口水油”，成功摧毁了这一特大生产销售有毒有害食品窝点。据介绍，目前6人被刑拘，21人被取保候审。众网友纷纷吐槽，想不到，最爱的美食也“塌房”了！还有网友表示，一定要严惩。
7月18日，四川德阳绵竹市法院公布了近期集中公开审理4起涉生产、销售有毒、有害食品罪刑事附带民事公益诉讼案件。马某等7名被告人分别被依法判处7个月至1年不等的有期徒刑，适用缓刑，并处罚金，并适用禁止令。
来源：绵阳日报社 食品安全关乎人民的生命安全 但绵阳一家火锅店 却利用客人吃剩下的锅底残渣 自制成“老油” 后出售给顾客食用 近日 涪城区人民法院一审宣判了这起生产销售有毒、有害食品案件案情介绍2022年3月以来王某、罗某某、叶某某、李某四人为获取非法利益，在绵阳市涪城区滨河南路
火锅是我们家一大家人的最爱，隔三差五就会在家里吃上一回。不过，我觉得在家里吃火锅除了买到一款好吃的底料外，红油才是灵魂呀。我们家每次吃完火锅，我都会把上面那厚厚的一层红油给捞出来，过滤两次，小火熬制，最后就得到了味道浓郁的“老油”。
