做法步骤1、将鸡腿洗净沥干水去骨切三刀成厚片。2、取一个大碗加入盐、糖和醋拌匀。 3、再加入酱油、料酒和香油和匀。 4、将鸡腿放入和好的汁里腌上1小时以上，捞出鸡腿放入预约好的空气炸锅180度15分钟左右取出。5、腌鸡腿的汁里加入水淀粉、蕃茄酱和匀，姜切细末、干辣椒洗净沥水备用。
用空气炸锅炸鸡米花，油少，加了黄油更有香脆，配料是两锅的量，如果第一锅炸出的不够盐，可在炸第二锅时在蛋液内调适量的细盐补救 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 鸡腿3个 鸡蛋2个 面粉100g 面包糠100g 植物油，盐，生抽，料酒适量 黄油适量黄油鸡米花，空气
鸡腿肉嫩且营养丰富，很受家中小朋友喜欢。如果用传统的油炸，虽然好吃，但不免会摄入过多的油量，也会影响身体健康。现在好啦，有了空气炸锅，可以用极少的量就能做出外皮酥脆、内肉鲜嫩的炸鸡腿来。空气炸锅虽然叫炸锅，但我经过多次使用后，我得出的结论就是小型的烤箱。
做法步骤1、鸡腿洗净去骨，用刀背拍松 2，加料酒，一品鲜酱油，盐，黑胡椒碎粒，一小勺蚝油拌匀，腌制两个小时以上 3，菠菜摘洗干净，焯水，然后控净水分备用 2、案板上放一张锡纸，腌好的鸡腿平铺在锡纸上，放两条半片的芝士，然后放一条捋顺的菠菜叶 5，由鸡腿的一端卷起来，尽量卷的紧一些
鸡肉是老百姓餐桌上最常见的食物之一，肉质细嫩，做法多样，相对于整鸡，我家更喜欢鸡腿，大鸡腿、小鸡腿都很受欢迎，鸡腿不仅好吃，营养也很丰富，蛋白质的含量很高，还含有丰富的维生素A和氨基酸等等，最主要的是价格实惠，鸡腿比猪肉、牛肉都便宜很多，鸡腿的做法也有很多，炸鸡腿、烤鸡腿、白切鸡腿、葱油鸡腿等等，小朋友最喜欢的还是炸鸡腿和烤鸡腿，在外面吃一次要花几十元，自己在家做的成本要低很多，而且做法简单，重点是食材和用量会更加干净卫生，小朋友吃起来更加放心;
已记不得有多长时间没做炸鸡腿了，因为是油炸对身体不好，所以这道菜已淡忘，今有九阳空气炸锅，炸锅的好处是少油，甚至还能把原有的油脂都去掉，只要有九阳空气炸锅想吃随时可做健康美味的鸡腿 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 鸡腿2只辅料 盐适量 糖适量 黄酒适量 葱适
⚬ “居然今天才周一？调休人太难了！” 必须给自己加个鸡腿拯救一下，汁水横流、表皮酥脆的那种。⚬ 关于炸鸡，如果还能再加一个愿望，我希望是——吃到爽还不长胖😁 但以烤代炸的方式，通常只会让你得到空有颜值、失去灵魂的干巴巴纤维，心里想着要减脂，身体却拒绝得很诚实。
今天分享分享好吃到舔手指的奥尔良烤鸡腿 外焦里嫩 一口下去爆汁 好吃到停不下来的那种 食材:鸡腿三个 奥尔良腌料一包 油适量 洋葱半个 蒜四瓣 步骤1鸡腿洗干净用牙签在表面扎小孔 方便入味 2 洗干净的鸡腿置于碗中 加入奥尔良腌料 油 抓拌均匀 腌制两小时以上 3 烤盘铺上油纸 放入腌制好的鸡腿 再把 切好的洋葱 蒜瓣放入剩余的酱汁中 搅拌均匀后铺在鸡腿上方 4 放入已经预热好的宜盾普微蒸烤一体机 调至空气炸锅模式200度20分钟 烤好取出 刷上一层蜂蜜水 再烤10分钟即可。
