炎炎夏日，冰啤酒搭配肉类烧烤、海鲜的饮食组合受到不少人喜爱。“近两周接诊的高尿酸血症和痛风患者比以往增加了三成，通过问询发现不良饮食习惯是重要诱因。”辽宁省沈阳市第七人民医院内分泌科主任甘宇说。“尿酸是体内嘌呤代谢的产物。
参考文献:Nishizawa， H.， Maeda， N.， & Shimomura， I. . Impact of hyperuricemia on chronic kidney disease and atherosclerotic cardiovascular disease. Hypertension research : official journal of the Japanese Society of Hypertension， 45， 635–640. 见原文链接;
提到“三高”的大名，想必大家都不会陌生，不过很多人不知道的是，近年来除了三高以外，其实“第四高”的出现频率也是非常高的，那就是尿酸高。只不过对于高尿酸，很多人都了解不足，有时甚至还会因走入高尿酸误区而导致尿酸过高问题愈演愈烈，如最常见的高尿酸患者不可以喝醋。那么事实上真的如此吗？
随着居民生活方式及饮食结构改变，近些年，高尿酸血症的患病率呈上升趋势，目前约有80%的高尿酸血症患者没有临床症状，但长时间的血尿酸水平升高除可引起痛风外，还与肾脏内分泌代谢、心脑血管等系统疾病的发生发展有关。因此，无症状高尿酸血症也被称为“沉默的杀手”。
近年来，随着人们生活水平的不断提高，饮食结构也发生了翻天覆地的变化。随之而来的是，高尿酸血症的发病率逐年攀升，且呈年轻化趋势。《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》显示，目前我国高尿酸血症的总体患病率为13.3%，患病人数约为1.77亿，其中18～35岁的年轻患者占比近 60%。
在一些人的体检单上会出现血尿酸水平升高的字样。血尿酸升高不可小觑，除可引起痛风外，还与肾脏、内分泌代谢、心脑血管等系统疾病的发生发展有关。为了更好地防治高尿酸血症，近日，中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识（2023年版）出炉。
来源：【舟山日报-舟山网】定海的黄先生平时喜欢喝茶和咖啡，但近期查出血尿酸偏高，他想咨询血尿酸高能喝咖啡和茶吗？定海的黄先生今年35岁，近期体检查出血尿酸偏高。黄先生平时上班喜欢喝茶、咖啡等饮品，听说尿酸高的人群不适合喝茶和咖啡，但可以喝些苏打水，他想问这样的说法到底对不对？
高尿酸血症已成为继高血压、高血糖、高脂血症“三高”之后，威胁国民健康的“第四高”，给国人的健康带来了极大挑战。但是，尿酸高一定是痛风吗？一旦得了痛风，就终身与酒肉无缘了吗？每年4月20日是“世界痛风日”，四川泰康医院肾内科主任医师杨林给大家普及相关痛风知识。尿酸高就是痛风？
