猪血是咱们平常生活中特别常见的一种食材，但是很多朋友不太喜欢吃，这是因为猪血做不好的话它里面会有腥味。今天来跟大家分享一个韭菜炒猪血的做法，这样做出来的猪血不仅颜色特别漂亮，而且一点腥味没有，吃起来口感也特别好，那么接下来咱们就一块去看一下韭菜炒猪血详细的烹饪步骤吧。
导语:入秋后，菜场看到它别犹豫，调理身体去杂质，堪称人体清道夫，这样做鲜香滑嫩无腥味，不懂可惜了。猪血是市场中价格实惠的健康食品，猪血富含很多微量元素，如蛋白质、铁、锌、钴等含量很高，而脂肪含量则很低，因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效，其排毒功效更是有名。
