近日，一条“16小时减肥法”的消息在网上流传，引发关注。该减肥法称，如果人体16个小时没有进食，就会启动两个功能：一个是肝糖原被消耗殆尽，身体开始消化脂肪；另一个功能叫作“自噬”，就是“自己吃自己”。那么，自噬究竟是什么？真的能实现减肥效果吗？
今天，空腹16小时启动自噬功能上了热搜。用你可能听过的流行词汇形容，就是16小时断食法，断食减肥法20多年前就开始流行，只是不断的在改进。研究人员发现人体如果16个小时没有进食的话，会自动启动2个功能。
在饮食和营养领域，禁食可能是一个两极分化的概念，特别是在长时间禁食时，例如每周一次24小时禁食。另一方面，一些健康专家和营养专业人士认为，禁食可以成为减肥，燃烧脂肪，降低某些疾病风险，甚至改善整体健康的健康有效手段。
16+8轻断食挑战第7天，瘦了5斤但看见同事吃螺蛳粉想报警“，这届年轻人把轻断食玩成了当代行为艺术。从明星带火的5:2轻断食，到小红书爆火的16:8进食法，号称”不节食不运动“的减肥神话正在收割2.6亿中国年轻人。
哈佛大学研究发现:生活中坚持吃10种超级食物，能逆龄至少4岁!在哈佛大学的研究中，研究人员特别指出，如果可以坚持吃10种超级食物，就可以在短期内调节肠道菌群的平衡，降低全身炎症反应，长期组合使用还能让生理年龄减少至少4岁!
“轻断食”有几种常见的模式，比如“5:2 轻断食”，就是在一周 7 天里，正常饮食 5 天，在这 5 天里可以按照日常的饮食习惯，摄入维持身体正常运转所需的热量和各类营养素，享受美食的同时也保持身体活力;
#记录我的2023#之前为了减肥接触过一些轻断食，像是5+2，168、186，都尝试过，断断续续，没有坚持下来，自然对减肥影响不大。偶然看到有48小时断食的，突然想尝试一下。前一天吃完晚饭大概是18：40左右，先记录一下时间。48小时断食正式开始。
