还有几天就是端午节了，慢慢地有了节日气氛，很多人都开始忙活起来，有人买粽叶、有人包粽子、有人做绿豆糕、有人腌制咸鸭蛋、有人学习菜谱，其中包粽子最能提起人的兴趣，对于新手来说具有挑战性，还能在制作的过程中体会其中的乐趣，挺有意思，所以很多人都愿意在家自己包，你也这样吗?
端午佳节将至，又是一年一度做粽子的时候了，今天我将做广州花都本土最简单的最传统的最地道的咸肉粽子。以上是本人所在的广州市花都区简单的最传统的咸肉粽子的材料，也有人会在馅料中加入咸蛋黄、板栗、虾仁等，丰富粽子的食材，主要看个人喜好。
大家好，我是洪洋，马上就要到端午节了，端午节各地的习俗不一样，吃粽子，划龙舟，在我家这，划龙舟是不可能实现了，但是吃粽子那是端午节的头等大事，每年我和妈妈都会提前把粽子包好煮出来，我家必不可少的是蜜枣馅的，葡萄干大枣馅的，还有豆沙馅的，但是最受欢迎的要数肉粽子了，咸香软糯，大家都爱吃，去年就包少了，今年决定多包一些。
在锅内煮粽子，然后在外面包裹上粽叶，然后放到锅底烧水，煮熟了，就捞粽子;粽叶做法:1，在锅内煮粽子时，将粽叶放到蒸笼中蒸熟，然后取下放在盘中装盘，装盘后取出蒸笼，放于蒸笼之中蒸熟，蒸熟之后取出放入盘中装盘;
前段时间端午节，包了满满一冰箱的粽子，塞得满满的，一个月的早餐都储备足够了。下面来分享下，广东包粽子教程，广东的粽子一般有三角形、长条形、短条形的，大致是这几类，馅料有:猪肉、绿豆、芝麻、广式拉长、瑶柱、花生、咸蛋黄、虾仁干等等，看个人喜欢搭配馅料。
来源：中国新闻网 中新社茂名2月1日电 题：广东侨乡信宜千年古法包粽香飘海内外作者 梁盛 高干春节假期，广东知名侨乡茂名信宜市到处年味浓浓。信宜人在探亲访友时，除了应节年货，当地的传统美食古粽也是必备礼品。
