做法步骤1、准备材料,培根,无丝豆洗净切段2、准备蒜拍好(最后放),葱花3、坐锅点火,油热依次放入培根和无丝豆煸炒,七八分熟时下饼条,可以稍加点水,盖锅盖焖一下,关火后将蒜末倒上搅拌均匀即可装盘。小贴士1.猪肉的话可以用淀粉料酒等腌制几分钟2.无丝豆可换成你想吃的豆角、豆芽都行。
1. 新鲜的翻白眼豆角、掐去蒂把洗好备用2. 开水烫面、揉好松弛20分钟,再次揉面、松弛10分钟3. 擀成薄面片、抹油、撒一勺盐、4. 卷起面皮、分等份5. 擀成薄油饼备用6. 热油葱花、姜丝爆锅、豆角下锅7. 翻炒变色加生抽适量8.
做豆角饼时,掌握3大步骤,口感鲜嫩,好吃有营养,全家都爱吃豆角是生活中常见的蔬菜,对于秋天来说,豆角的价格比较贵,在我家这里豆角价格3块钱一斤,我记得夏天的时候,豆角才八毛钱一斤,即使价格再贵,我们也得多吃点!
不用泡血水,不用焯水,排骨直接下锅炒制,不腥不腻,浓香扑鼻,浸泡了汤汁的饼更是好吃到停不了口(^_^) 难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 排骨760g 芸豆(豆角)340g 熟饼250g 葱一颗 姜一小块 香叶两片 料酒两勺 生抽三勺 老抽一勺半 耗油
焖饼,一道地道的河北小吃,把豆芽洗净控水,锅里葱姜蒜爆香,加入豆芽翻炒八成熟,加入盐,醋,老抽,倒入适量开水,放入饼条,盖上盖子中火焖5分钟,就熟了,使用前撒上蒜末香菜,倒点香油,搅拌均匀出锅了,河北人基本都爱吃。