到了冷风飕飕、霪雨霏霏的冬天,假日阴晴不定的天气让人发懒不想出门,宁可像只小猫一样蜷缩在干爽温暖的家里。周末花点时间与家人、好友享用一顿丰盛的午茶,或是一起在厨房动手研发自创料理,周间工作的辛苦立即一扫而空。
小时候没有那么多软妹币,老妈买厨具就买最便宜的,10几块钱买了一块木头砧板,蔬菜、生肉、熟肉、和面都在一个砧板上,这么多年愣是没用坏,刀倒是用坏了几把。等到自己租房下厨了,也是买便宜货,可到手了才发现味道重,薄如片,根本禁不住剁砍。
下厨,很重要的一件事就是切菜了。 把菜、肉等等精心备好,一下锅,便能端出一桌营养健康的饭菜。 可是你知道吗——在家做的饭菜,很有可能比外卖还脏! 看一下你家的砧板,是不是也有很多这样的黑斑,特别是砧板反面。 这些黑斑并不是普通的脏东西,而是洗不掉、高温杀不死的霉斑。
每一个厨房中,少不了一样东西,那就是菜板,在上面我们可以任意的改变食物的形状,让食材变得美味可口。要想食物美味必须有一个好的菜板。那么他来了,价格便宜又好用,提前告诉大家今天这款产品不需要任何优惠券,只需要58元即可带回家,性价比贼拉高!
在处理食材时,无论是切、剁,还是砍、劈、拍都少不了砧板。作为厨房里重要的工具,砧板若是选的不对,也会影响家人的健康,毕竟病从口入。市面上的砧板一般有几种材质。木砧板是家庭中比较常见。它因密度高、厚实,有韧性,不易变形受到大家的喜欢。
昂贵,珍惜,又奢侈的紫金檀木,竟然被人拿去做菜板了?先给大家简单介绍,什么是紫金檀木,它又名红翅木紫金木,属于紫金木材,主要产自非洲喀麦隆(Amouk)等地。这种木材价格居高不下,可达¥4200元/立方米,因此属于真正的奢侈木材。
菜板这东西,每个家庭肯定是都有的,虽然平日里都是老妈在做饭,但是偶尔我也会弄些东西给家人吃。正好这次我有幸在金测评获得了康巴赫全新升级款双面抗菌不锈钢菜板的体验机会,这是一款一面采用抗菌不锈钢材质,另一面采用食品级PP材质的菜板,双面都可以使用,不会串味,易清洗不藏污纳垢。
勤俭节约,本来是一种良好的美德,但“过度”的节约带来生活品质的降低,也是不可取的。尤其是涉及到身体健康的家居用品,节俭只会让人得不偿失!作为家庭生活中最重要的生活场所之一,厨房的干净整洁无疑显得更加重要。良好的卫生习惯必不可少,而这3种厨房小用品,早该拉入家庭“黑名单”!