说起存在于胃部的细菌，就绕不开幽门螺旋杆菌。我国是幽门螺旋杆菌感染的高发国家之一，很多人都患有幽门螺旋杆菌，那么，什么是幽门螺旋杆菌呢？幽门螺旋杆菌，是一种螺旋形的微厌氧细菌，主要存活在胃部，附着在肠胃中，若长期不处理，便容易诱发胃癌。
感染幽门螺杆菌被认为是慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等重要危险因素之一。此前，世界卫生组织下的国际癌症研究机构就将幽门螺杆菌列为“一类致癌物”。我国《胃癌筛查与早诊早治方案（2024年版）》中也明确指出，幽门螺杆菌感染是胃癌的主要危险因素之一。
幽门螺杆菌是一种广泛存在于人类胃及十二指肠球部的螺旋状、革兰阴性、微需氧性细菌。据估算，全球几乎一半的人口终身感染这种细菌，它不仅是慢性胃炎和消化性溃疡的主要病因，还与胃癌等多种消化道疾病密切相关。世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构已将其归类为“一类致癌物”。
我国是胃癌大国，作为胃癌最主要的可控危险因素，提高公众对幽门螺旋杆菌的认知，是减少胃癌发生行之有效的方法。什么是幽门螺旋杆菌幽门螺旋杆菌（Helicobacter pylori，Hp）是一种对生长环境非常苛刻的革兰氏阴性杆菌，是目前发现的唯一能够长期生活于人体胃内的细菌。
很多人或者很多人周围的朋友都感染了幽门螺杆菌，殊不知是怎么引起的，下面我们就来说说最常见的几种导致幽门螺旋杆菌感染的常见原因 有哪些:第一: 经常吃生食:临床中最常见的原因之一就是通过我们的进食生食而导致，比如有很多人吃西餐的时候喜欢吃三分、五分熟的牛排，还有的喜欢吃淡水鱼的生鱼片，非无公害培养的蔬菜，还有人烫火锅可能没有全熟就吃了，这些都是感染幽门螺旋杆菌的重大的安全隐患，所以我们大家在平时生活中做到尽量避免进食生食来避免相关感染，同时也可以避免一些寄生虫感染。
半岛网9月30日讯（记者 齐娟 孙贴静）国庆小长假即将来临，不少人选择在热气腾腾的餐桌上感受浓浓的亲情。而大量的聚餐应酬就给了幽门螺杆菌感染制造了可乘之机。如何正确认识幽门螺杆菌？如何预防感染？本期《有医说医》，记者邀请了青大附院健康管理中心主治医师刘大海一起来解答。
所以说幽门螺杆菌大部分还是来源于人与人之间的传染，就是说人如果服用了幽门螺杆菌感染的水或者食物，或者是与幽门螺杆菌感染的人密切接触共餐等等或者这种口对口，尤其是一些儿童喂食都可能会出现幽门螺杆菌的感染。
