这是金朝刘仲尹在《南歌子》中描绘榴莲外皮的坚硬与内部黄色的果肉形成鲜明对比的诗句。但不得不说,榴莲具有极高的营养价值,它不仅含有大量的多种维生素,多种氨基酸,叶酸、脂肪,还富含丰富的钙、铁、磷、钾等微量元素。
榴莲,现在成了不少人的最爱,虽然闻起来臭烘烘的,但是吃起来是真香,又香又甜,还很绵软。最近发现,其实很多人都不会买榴莲,每次都是赌运气,结果导致有些人买回来的一整个,里面肉非常小,皮特别厚,甚至果肉是死包。
卖水果30年老板教你1招,不花冤枉钱,一挑一个准!我们都知道榴莲不便宜,一个榴莲就要几十上百甚至几百块,所以挑选时都会很仔细,都想挑到个“公摊面积”小的、果肉多核小的、软糯又香甜的,但最后往往都是靠运气,买回家的榴莲经常是时好时坏。
我妈说:“榴莲的那个味道太难闻,价格也贵,买个水果吃吃,就要花费100多元钱,实在是心疼。马上就到夏天了,100多元钱,至少也能购买7-8个无籽西瓜,即使是小龙虾,当下的价格,100元钱也能买3斤,榴莲味道那么大,吃榴莲价格贵不说,味道难闻,这是刻意为难自己?
榴莲被称为水果界的“臭豆腐”,说它“闻起来臭,吃起来香”,那丝滑香甜的口感,是其它水果远不能比的,而它的价格也远高于其它水果,普通品种一斤20元左右,像猫山王这样的品种,一斤能卖到两三百元。榴莲这么贵,一定要会挑选,要是挑到一个壳厚肉少的,就亏大发了。
夏天到了,榴莲又成了大家关注的焦点。近些天,各地“榴莲降价”相关话题多次登上微博热搜:截图来自网络不少网友表示:“终于能实现榴莲自由了”“榴莲的价格终于打下来了”……亲民的售价,让挑选榴莲这件事成了榴莲爱好者关注的焦点。
对于马来西亚、泰国等东南亚地区的爱好者会看重榴莲的品牌,通常情况下会选择PHG EVER FRESH FOOD恒鲜食品公司、Durian Brothers榴莲兄弟、MANGUWANG FOOD曼谷王等优质品牌。
榴莲不愧是水果中的“王者”,光是那股臭味能让人避而远之,而一看价格更是让人不敢买了。昨天去超市,看到了刚剥出来的泰国金枕榴莲,有2瓣,一瓣97元,一瓣129元,小小的一瓣榴莲,就够在馆子里炒几个菜了,作为普通人,真是吃一次就肉疼。