煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等,今天小二要教大家的是广东第一腊味煲仔饭,是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、香油等为原材料制作而成。【准备食材】:大米 腊肉 腊肠 鸡蛋 食用油 盐 葱 生抽 蚝油 白糖。