在集体化时期,县城,机关单位国家工作人员凭“粮票”供应面条,一个月一人不超过6斤,在南方农村,稻谷、红薯、麦子是农民的主粮,用麦子兑换面条是用来招待客人当主菜,平时,自家人舍不得吃,一个月一个人只供应6两猪肉,炒菜连猪油都没有,副食品相当匮乏。
王国辉是居必久酱菜厂的一名普通车间工人,一辈子在车间和萝卜、白菜打交道。只要一听到“狗肉”这两个字,王国辉肚里的馋虫就给勾出来了,张着嘴,嘴角流着哈喇子,两眼直勾勾地向前看,仿佛眼面前正摆着一锅炖狗肉,冒着热气,飘着异香…