【茄汁鸡柳】酸甜可口的儿童菜 送小妞儿上幼儿园的时候，女儿跟米妈说：“妈妈，我今天想吃那个酸酸甜甜的有蕃茄酱的里脊肉。” 小妞儿想吃糖醋里脊了，米妈应下来，准备去买牛里脊肉，结果没有买到。 菜还是要做的，换成鸡胸肉吧。 嘿嘿！食材与明细1. 材料图。2. 鸡肉片成大片后切成条。
鸡胸肉是营养丰富又低脂健康的美食，它的口感超级软嫩，有很多种家常做法，今天推荐个糖醋味道的鸡胸肉，很是下饭，我们快来看看吧！用料 鸡胸肉1块，鸡蛋1个，姜片3片，葱花少许，淀粉2勺，老抽半勺，生抽1勺，蚝油1勺，番茄酱2勺，白糖1勺，白醋2勺，料酒1勺。
今天就为大家分享我们自己在家里面炸鸡柳的小方法，自己在家做的炸鸡柳，干净又卫生，香，酥，脆，喜欢吃炸鸡柳的朋友赶紧来看一看吧！准备食材：鸡胸一块，鸡蛋二个，淀粉，大葱，生酱，盐，胡椒粉，料酒，面包糠，蚝油，鸡精，白糖。做法：1：将鸡胸肉用刀切成粗条放入碗中备用。
食材&配料：鸡胸肉、番茄酱、盐、蒜、姜、白糖、醋做法：1.鸡胸肉洗净后切成厚片改切成条，姜蒜切末2.取干净的盘放入适量的水和粉调成稍微厚一些的糊3.放入鸡柳抓匀挂糊4.起锅烧油油温六成热下入裹浆鸡柳炸制定型捞出控油5.油升温至7成热下入炸过的鸡柳复炸至金黄酥脆捞出控油6.锅留底油
