老话说“吃了寒露饭,单衣汉少见”,寒露过后,气温逐渐变凉,昼夜温差变大,人们穿衣不再单薄,甚至在北方有些地区,人们还穿上了羽绒服。气温低了,大家的胃口也变得好起来,夏季不敢多吃的大鱼大肉,统统都安排起来,要说秋季最适合的肉类,不是猪肉,也不是牛肉,它就是羊肉。