来源:吃货峰子声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可联系我们,我们将及时进行处理“一年之计在于春”,春天是万物复苏、欣欣向荣的季节,也是我们调养身体的好时节。春季是调养身体的黄金期,春天把我们的身体调养好了,可以为一年的身体健康打好基础。
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》在中国人的文化语境中,“甘”和“甜”是可以放在一起组词出现的。甘甜,甘甜,指代食物甜美之意。但是在武夷岩茶里,甘和甜,其实要分开来看。这个话题缘于一个茶友的咨询。作为岩茶初学者,听过各路大咖们讨论岩茶水路的甜感。
今天分享的是:“甘”字。甘,拼音gān,中华姓氏之一。始见于商代甲骨文及商代金文,其古字形像在人的口中附加一短画,表示人口中所含的食物,能含在口中的食物往往是甜的、味美的,故“甘”字的本义即为香甜美味(特指甜味),跟“苦”相对。后又引申至美好、自愿等义。
“一年之计在于春”,春季是一年之始,正是养生的好时机。俗话说,“春食甘,病不沾”,春天多吃一些甘性食物,这样才不会生病。那么,“甘性食物”指的是什么呢?为什么要吃呢?“甘性食物”并不仅仅指的是有甜味的食物,而是指对脾胃好的食物。常见的有蜂蜜、银耳、苹果、西瓜等。