韭菜是春季的蔬菜，虽然一年四季都能吃到它，但是这个时候它是最肥美的，口感最佳，营养最适合这个时候。这道韭菜皮薄馅大，表面是一层很薄的外皮，是自己做的，不是很复杂，做皮子最重要的是醒面，面醒好的操作起来很方便，吃起来也筋道柔软。
导语:做韭菜饼时，有人发面，有人烫面?教你简单的做法，皮薄馅大，太香了。今天做韭菜饼吃，大部分人在烙韭菜饼的时候，有人烫面，有人发面，小编和大家分享个最简单的做法，不烫面也不发面，皮薄馅大，贼好吃，一起来看看是怎么做的吧。
导语:做韭菜饼时，有人发面，有人烫面?韭菜饼很多人喜欢吃，但却不知道应该怎么做，尤其是和面时，有人加酵母发面做，也有人直接用冷水和面，还有的人用开水烫面，不同的做法口感也不相同，发面做出的韭菜馅饼皮软好吃，但是很费时间，而冷水和面虽然节省时间，但是做出的韭菜饼的皮往往很硬，口感不好，凉了更是不好吃。
“春食韭则香夏食韭则臭”，春天的韭菜是最鲜嫩的，又到了春韭大量上市的时候，这个时候的韭菜颜色翠绿，口感鲜嫩，带有浓郁的香味，至于韭菜这浓郁的香味，每个人对它的喜爱都是不一样的，有人爱，有人不爱，但爱吃韭菜的人对于这碧绿的韭菜是甘之如饴的;
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！韭菜含有大量的维生素和膳食纤维，能增进胃肠蠕动，有益肠道健康。
哈饼在青岛人的家庭里，是仅次于包子、饺子、馄饨的美味面食。当然有人说，不是还有锅贴、炉包吗。说实话，过去，一般家庭还真没有做锅贴、炉包的那种平锅。要吃，得到锅贴铺、炉包铺。小时候，妈妈经常很我们烙哈饼吃。韭菜要细细的切，长约五毫米。鸡蛋打散、用油炒成桂花碎。
真正的春天来了，河边的玉兰花也都开花了。听专业人士说今年下半年到明年年初，就可以走出国门，走向世界了，愿这一刻尽快到来。春天还是要补充维生素比较多的食物，早餐多补充高蛋白，能补钙食物。小朋友的生长因素在春天分泌最高。
