主料 菠萝半个 鸡翅中10个 青椒一个辅料 盐 酱油 料酒 姜 蒜片1. 准备好原料，鸡翅洗干净。2. 菠萝去皮切块，放入淡盐水中浸泡备用。3. 鸡翅一切二。4. 锅中放水，放入鸡翅焯水，捞出淋干水分。5. 锅中放油，放入蒜片和姜丝爆香。6. 放入鸡翅，转中小火煸。7.
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
做法步骤1、在鸡翅内侧划痕，然后两边涂抹上蜂蜜；2、起油锅，放干辣椒爆香，将鸡翅放进锅内煎得两边微泛金黄；3、加少许生抽，倒入一瓶菠萝啤，盖上盖焖二十分钟左右；4、揭开锅盖，如用瓶底锅，将锅倾斜，让汁液可泡到鸡翅；5、加入一匙蒜蓉香辣酱，翻炒至收汁。小贴士1.
鸡翅在生活中也是我们经常吃的食物，它味道鲜美，回味无穷。今天小编为大家带来的是菠萝鸡翅，它的制作方法是怎样的呢?下面就和小编一起去了解吧。菠萝鸡翅主料：鸡翅、菠萝、胡萝卜、葱姜。调料：黄酒、盐、生抽、胡椒粉、糖、色拉油。详细做法1.
菠萝是夏令佳果，其味甘、性温，既有解暑止渴、消食止泻之功，又有润肤乌发之效。每到菠萝成熟的季节，用菠萝入菜，果肉多汁，酸甜适口，最适合用来做菜。菠萝含有菠萝酶，去皮切片后，应放入盐水中浸泡再吃，否则菠萝酶会刺激口腔粘膜和嘴唇，并产生麻刺的痛感。这是一道本色本味的粤菜。
引导语：在这个吃菠萝的好季节，吃货们当然不会放过它咯！！菠萝入菜口感清新还能解腻，酸酸甜甜的~不管当水果还是菜肴，都很有一套的。光闻着这香气都让人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水。菠萝咕噜肉食材主料：猪里脊肉 350g 菠萝 100g1.准备好所有的食材，菠萝用淡盐水浸泡备用。2.
