河南日报社全媒体记者 王琦 通讯员 米山 丁之夏春光正当时,美食庆“五一”。4月29日,在驻马店市驿城区蚁蜂镇第一届“超洋杯”美食节·农家乐招牌菜和地方小吃大赛上,来自蚁蜂镇区域内各酒店、农家乐的大厨们,纷纷拿出看家本领,精心烹制出一桌桌美味佳肴,让人们大饱口福、眼福。
近年来,河北省张家口市怀来县新保安镇依托红色资源,通过文旅餐饮融合发展,打造“新保安红色旅游精品菜单”,挖掘菜品背后的故事,形成特色餐饮产业模式,推动乡村旅游发展,带动百姓增收致富。↑2024年12月8日,河北省张家口市怀来县新保安镇举办乡村美食大赛,评委在为美食打分。
当日,浙江省台州市仙居县田市镇举办“五田共富 寻味八仙”2023文化旅游节活动,由全镇23个行政村组队参加的厨艺大比拼吸引不少游客前来品尝美食。5月8日,在浙江省台州市仙居县田市镇云田古街乡村厨艺大比拼现场,厨师烹制本地特色美食(无人机照片)。
全媒体记者 张雨琦 王心蕊 申颖慧 通讯员 丁子夏春光正当时,美食庆“五一”。4月29日,在驻马店市驿城区蚁蜂镇第一届“超洋杯”美食节·农家乐招牌菜和地方小吃大赛上,来自蚁蜂镇各酒店、农家乐的大厨们,纷纷拿出看家本领,精心烹制出一道道美味佳肴。
《村厨大赛》保靖首站总决赛现场。品尝大厨好手艺。红网时刻新闻2月15日讯(通讯员 罗志雄 朱英姿)2月15日,由风芒和湖南都市频道打造的全国首档“村厨”主题乡村文化美食节《村厨大赛》保靖首站总决赛在保靖县酉溪生态广场举行。
潮新闻客户端 记者 唐旭锋 通讯员 吴立高金秋十月丰收季,美景美食醉游人。10月15日,宁波市宁海县强蛟镇下渔村文化礼堂广场美食荟萃,浙江省“你好,礼堂”礼堂日风味集市活动在此举行,来自18个乡镇街道的24支乡村美食队同台竞技,各显身手精心烹制美味秋日盛宴。“开市喽!
人民网北京9月22日电 (记者董兆瑞)9月21日,昌平区兴寿镇乡村美食争霸赛正式拉开帷幕。活动现场,兴寿镇域内14家餐饮门店纷纷拿出了色鲜味俱全的“看家菜”,更有商家为此次争霸赛独创新菜,邀市民游客现场品鉴。据了解,本次乡村美食争霸赛分为线上和线下两部分。
北京葫芦艺术庄园围绕葫芦文化以本土传统葫芦菜肴为基础,组织专业师资深入挖掘追根溯源,在传承先民葫芦菜品的基础上,又从葫芦的养生,健康等方面进行了研究策划,经过多次试吃品鉴,最终确定了“葫芦宴”养生菜系 4 道菜品,保健菜系 5 道菜品,鲜食菜系 4 道菜品,葫芦食材主食 4 种,汤羹 2 种,满足了“煎”“炒”“烹”“炸”“蒸”“煮”“炖”“涮”各种制作方法全面丰富的要求。
餐桌上的一道道美食,是增城区小楼镇人文荟萃的体现,更是全镇上下积极构建多元化食物供给体系的缩影。当前,小楼镇紧抓“百千万工程”发展机遇,夯实农业生产基础,提升“小楼出品”核心竞争力,不断激发镇域经济高质量发展活力。
垂涎欲滴的松茸生烧鸡、清新可口的沙司鲈鱼、酥脆爽口的虾爆鳝……地道的吕巷本土美味能有多少种“花式”做法?近日,金山区吕巷镇第二届“乡厨”技能比赛在吕巷水果公园农耕基地隆重举行,本土20位乡厨齐聚一堂、大秀厨艺,用当地食材为现场评委和嘉宾献上一场视味觉盛宴。
本文图片均由 上海市农业农村委员会 供图。10月9日,以“传承经典 品味农家”为主题的2022海派农家菜大擂台圆满落幕,吸引来自上海拥有全国休闲农业与乡村旅游星级示范园区、星级乡村民宿等荣誉的25家企业参赛,100余道“色、香、味、形、意、养”俱全的地域特色农家菜肴展开隔空擂台比拼,为市民呈上一场丰盛的视觉农家宴。