全国两会闭幕后，全国人大代表马延和返回工作岗位，投身二氧化碳合成淀粉的实验项目，该项目是通过人工合成的手段，将空气中的二氧化碳转化为淀粉，网友称之为“空气变馒头”。3年前，马延和带领团队成功实现二氧化碳合成淀粉的消息一经公布，引发广泛关注。
#前沿科学课#导读盘点近期的人类“黑科技”，“空气变馒头”必须算一个。前不久，中国科学院天津工业生物技术研究所研究团队宣布，已经在实验室实现了“二氧化碳到淀粉的人工合成”。此消息一经发布引发广泛关注：人工合成淀粉，是重大进展还是“水变汽油”？
最近人工合成淀粉上了热搜，1立方米空气产量堪比5亩玉米地，刷新了大众的认知，引起了网友们的争议，有人认为人工合成淀粉就是“水变油”的新型笑话，也有人表示支持:量产之后，全球都不会缺粮食了，对于这样的研究成果，诺贝尔奖拿定了。
“你负责‘顶天立地’，我负责‘铺天盖地’。”西贝餐饮创始人贾国龙曾经和新荣记创始人张勇这样说。中国需要有米其林三星级的品质餐饮，更需要有像麦当劳、肯德基这样几乎遍布世界的快餐。这一次，贾国龙把自己的“万店梦”寄托在新品牌“贾国龙空气馍”上。
