我国是一个幅员辽阔，物产丰富的国家，因民族人口众多，在一些人文习俗和饮食上也存在着差异。就拿饮食这一块来说，因地域环境差别，北方主食多为吃面食，而南方多为吃大米，在菜品的味道上酸甜苦辣咸，也是一个地方一个口味。
争议最大的鱼，鲤鱼应该实至名归，有的白菜价，有的海鲜价。湖北一网友对鲤鱼的看法:湖北人大多数都不爱吃鲤鱼，因为鲤鱼是发物，吃了会诱发疾病，另外鲤鱼肉质真的很一般，钓鱼喜欢钓到鲤鱼，主要是享受上鱼抬杆遛鱼的那种刺激感。
