做法步骤1、准备材料，排骨已用盐腌过，洗净沥水、土豆切块，葱蒜切段，姜片适量2、葱白、姜、蒜头下油锅爆香3、排骨下锅摊开煎香4、排骨翻面，放入豆豉翻炒5、加入土豆翻炒，干锅时酒入料酒翻炒，加入酱油翻炒6、加一勺辣酱7、加水末过排骨，盖盖，大火煮5分钟后转中火再煮10分钟8、加入葱
用料：主料：排骨400克 土豆1个 鲜香菇数朵 云耳10朵辅料：蒜米2颗 植物油80毫升 料酒1匙 酱油2匙 蚝油1匙 盐3g 白糖少许土豆焖排骨的做法1、云耳提前用水泡发，然后洗净备用2、将排骨洗净沥干水分，斩成小块3、土豆去皮洗净，切成均匀大小的块4、鲜香菇洗净，每朵切成4小
这个菜做来都是浪费了。吃了2顿都没吃完。准备倒掉的，后来被我弟弟给解决了。他问我不是不爱吃肉吗。怎么全是排骨。我说土豆全部吃光了，所以只剩下的都是肉，他那个汗，无语的全部吃了。吃的时候还不忘的说很好吃。呵呵。
最近都忙于奔波中，很少很少自己做饭，我只能给自己下任务，就是每星期最少三款面包，但是做菜就不行了，因为忙这忙那的，所以就懒得折腾饭菜了，饭菜也变得简单了，吃多了外面的总是没什么胃口，我再三的反对后，大爷主动提出在家自己做饭吃，他当大厨，我打下手，这事，我还是非常乐意干的，可以点菜
平时很少做这些油烟大的菜。很久没有买土豆了。休息在家好好做大餐。好吃停不下来。 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 土豆2个 排骨300g 大蒜3瓣 姜5片 红椒一个辅料 豆瓣酱2勺 白糖半勺 生抽适量 耗油适量 料酒1勺 土豆焖排骨的做法步骤1.
做法步骤1、准备食材，小排洗净，土豆刨皮切丁。2、排骨焯水（加入滚水中煮至变色）。3、电饭煲中倒一层油加热，倒入排骨和姜蒜片，煮饭模式加热7-8分钟。4、开盖加入土豆块、红辣椒段，将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀，倒入电饭煲。
来源：【定边融媒】定边土豆焖小排色香味俱全，排骨软烂入味，土豆粉糯可口，是一道非常受欢迎的家常菜。定边土豆焖小排主料：排骨、土豆配料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、冰糖、料酒、胡麻油制作方法：1.将排骨放入沸水中焯水，捞出备用，去除血水和杂质；2.
食尚煮易，2015-02-26某天闲逛美食网站，不经意看到一道话梅排骨的菜式，引起我的兴趣，话说各种烹调排骨的菜式几乎都试过，唯独话梅烧排骨没试过，也没吃过，求知心切，第二天直接买齐食材，1小时内全部办妥，味道很棒，排骨和土豆吃起来很开胃，没有油腻感，微酸的话梅中和了排骨的油脂。
据说10个人里面8个人都爱吃土豆，18种小土豆的做法快收了吧～孜然椒盐小土豆原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许。 做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
