核桃具有很高的营养价值，也被称为胡桃，被称为"长寿果"。与扁桃，腰果和榛子也被称为世界上著名的四大干果。这些成分是大脑组织细胞新陈代谢的重要物质，可以滋养大脑细胞。核桃虽然好吃，但是壳实在是太硬了，批量购买核桃仁价格就比较昂贵，还担心卫生问题这下该怎么办？
如何轻松剥开核桃？小妙招教你一秒钟打开核桃！核桃作为一种广受欢迎的零食和食材，其用途多样。常见的有做成琥珀核桃仁等美味佳肴，还可作为面包的装饰点缀，甚至在许多豆浆食谱中也是重要的配料。但是，由于核桃壳比较难剥离，许多人望而却步。那么，有没有简单的方法可以轻松打开核桃壳呢？
对大脑很有好处，非常适合孕妇、小朋友；还含有丰富的维生素E，有抗氧化作用，可以帮助延缓细胞衰老，爱美的小伙伴可以多吃点；不饱和脂肪酸平均含量高达90.45%，可以帮助防治常见的心脑血管疾病，“三高”人群也能吃。
