芹菜拌花生是一道非常家常的凉拌菜，一般我去餐厅吃饭前都会上一盘这道凉菜使用，所以也是家喻户晓的一道美食，口感清淡爽口，如果喜欢吃辣也可以加适当的糊辣油！所以也是一道开胃小凉菜！（视频观看更详细）今天做的芹菜拌花生米这道菜清淡爽口，不管是夏天还是冬季吃凉菜不错的选择哦。
但是自己在家又做不出饭店的味道，其实我们都少了一个关键步骤，怪不得做的不好吃，作者小海也是特别喜欢吃这道小凉菜，每次去外面吃饭，这道小凉菜必点，今天小海就给家人们分享这道芹菜拌腐竹的做法，端上桌家人都说是饭店凉拌菜的味道，话不多说，那就跟着小海一起学习吧…
导语:入夏后，遇见这菜抓紧吃，比菠菜营养，比荠菜鲜，随手一拌真美味!已经到了夏至，夏至是一年二十四节气中的第10个节气，进入夏至以后，高温天气越来越多，从早上到晚上都像在蒸桑拿一样，就是坐在屋里不动，都会汗流浃背。
