该寺是中国长江以南最古老的寺庙和佛教圣地之一，全州的地名因湘山寺全真和尚而改名，全州县城也因湘山寺而搬迁，就连家喻户晓的湘山酒的得名，也源于湘山寺，从酒名到商标设计，都与湘山寺紧密相连，可以说与湘山寺有着深厚的历史渊源。
中国酒文化，源远流长，犹如一股绵延千年的甘泉，滋润着华夏文明的土壤，与历史的脉络紧紧相依，承载着丰富的文化意象与哲思。自古以来，酒不仅是宴席上的佳酿，更是文人墨客灵感的源泉，是英雄豪杰壮志的寄托，是百姓生活情感的抒发。
米香型白酒的代表，主要有广西桂林三花酒、广西全州湘山酒，广东长乐烧、广东九江双蒸、湖南浏阳河小曲5个，五个之中最有名的则当属广西桂林三花酒，所以『白酒兵器谱』只够收录一个米香型代表的情况下，我就选了在酒圈有着“米酒之王”美誉的它。
俗话说：酒香也怕巷子深。曾经的固村三甲酒不过是本地人最为喜爱的一款自酿土酒，除了本地人，外地人知之不多。退伍军人彭海军凭着一腔热情和对家乡传统酒酿的热爱，深入学习酿酒工艺，通过线下线上推广，将家乡宁都县固村三甲酒推广到全国各地。彭海军的工厂每年酿出的固村三甲酒产量可达1.
极目新闻记者 陈勇通讯员 孝轩10月12日，国家知识产权局发布了第二批地理标志运用促进重点联系指导名录，孝感米酒成功入选，成为湖北省入选的3个地理标志之一。据极目新闻记者了解，在此前，孝感市孝昌血桃入选了第一批名录。
在广西桂林这片如诗如画的山水之间，孕育出了一款闻名遐迩的美酒——桂林三花酒！它以其独特的米香型风味，成为了广西乃至全国白酒界的佼佼者，更是中国白酒酿造史上的一颗璀璨明珠，可却因价格低廉被忽视。今天就让我来给大家重塑一下桂林三花酒这款好品牌的口碑。
很多人认为白酒是酒类的先祖，然而并不是，最先出来的是米酒和黄酒。米酒作为中国的传统佳酿，其文化价值和历史价值是不可估量的，是古人智慧与情感的结晶。如今虽说都以白酒为主，但米酒依然以其独特的韵味，在不少地方保留着不可替代的地位。
来过延边的游客，总会对延边米酒念念不忘。其味道酸甜、口感醇厚，消暑又爽口，让人回味无穷，被游客称为“成年人的养乐多”。游客们品尝后，都会在行李箱里装上几瓶，或是直接整箱邮购到家，生动诠释了“喝延边米酒，只有零次和无数次”这一说法。
近期，一家位于硚口区长堤街的米酒店，不仅俘获了众多武汉市民，还吸引了不少外地游客前去购买。九派新闻记者近日来到这家藏在小巷里的米酒店，在狭窄的过道门前，见三五一桌边喝边聊，进入不大的店内，见店主正从冰箱拿出米酒，灌入塑料水瓶，一旁的食客扫码付款，等待着自己的那份。
广东的尴尬米酒，当地家喻户晓还畅销国外，为何外省人却总瞧不上都说广东是中国的美食大省，特别是从广东顺德走出去的厨师，几乎占据了中国厨师的半壁江山，但是要是提到美酒，当地人或许能一一道来，但是外省人几乎说不上几款广东酒！
湖北孝感，地处北纬30°，雨量充沛、光照充足，出产的糯米以色美、味香见长。搭乘新电商平台快车，“孝感米酒”不仅从地方小吃发展成红透南北的金字招牌，更是通过布局食品、健康、休闲、美容等多个细分赛道，全渠道拓展市场及消费群体，打造60亿元的全产业链生态。
