这家店铺的老板是一位年纪较轻的帅哥，小伙子很有自信也很有实力，对于板面的烹饪他就是天花板，小伙子现在有四家自己的门店，每家店铺的生意都是非常火爆，不过他并不骄傲，炒制底料都是自己亲力亲为，从不假手他人，而且它家的板面卖得并不贵，一份才6元，小碗5元，食客额外添加的食材是单独收费，比如大肉是5块钱一片，份量十足，食客吃的高兴，吃得满足。
据报道，近日，河北石家庄召开了“石家庄牛肉板面公用品牌发布会”，将推广使用“石家庄牛肉板面”这一品牌，引起餐饮行业注意。石家庄地方主官就培育本地知名餐饮品牌，增强石家庄市餐饮业影响力和知名度，与8位企业家代表进行面对面的座谈交流。一地发布公用品牌，本不是太能引起关注的事件。
