然而，网络上却有人用粉条能被点着燃烧的视频，来说明这些粉条加了“胶”，常吃有可能中毒。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说，粉条能被点燃是件很正常的事，这和添加剂、塑料、胶等无关。
【来源：新甘肃】做粉条俗称“推粉”，营此业则称为“开粉坊”。这项技术传说有二三百年历史。粉条的加工技术相当复杂，俗称之为“浆里来，水里去”，非有丰富经验莫能为。一般开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。粉匠师傅以招远籍最多。
