我们年轻时吃干鲍，都是一斤两个头的。当年经济状况并不稳定，好在，都是别人请的客。有一次泰国友人做东，在尖沙咀一家名店吃饭，伴我而来的是台湾电影明星萧瑶，知道鲍鱼是贵东西，一连锯了两个。我那份吃不完，分一半给她，居然照吞，是否吃出味道是另外的问题。
最珍贵的鲍参翅肚，鲍鱼占了第一位，可见是海味中天下第一吧。干鲍以头计，一斤多少个，就是多少头。两头鲍鱼，当今可以登上拍卖行，有钱也不一定找得到。鲍鱼从小到大，有一百种以上。吃海藻，长得很慢，四五年才成形。要大得七八吋长的，需数十年。
朋友之中，有很多单身女郎。她们学识高，遇不着、或抓不紧一个可以和她们谈得来的男人，就干脆不嫁。不听父母的逼婚，也不怕周围的朋友笑她们是剩女，反正自己过得快乐就是。令她们最烦恼的，不是寂寞，因为她们有多方面的兴趣，而是吃饭问题。「反正是美女，很多男人请你们烛光晚餐。
而他在《死前必游一千个地方》这本书的灵感之下，写出的这篇《死前必吃》，应该是大多数饕餮之徒的梦想吧，这些食物中，有些是我们可能尝到的，而有一些则是可以而不可求的，下面小编就带您研究研究先生的《死前必吃》，看看有哪些食物是我们有可能吃到的呢?
食物，个人的喜恶，是很强烈的。我会说福建语，又懂点日文，年轻时到了台湾，住上两年，可说是如鱼得水，因为老一辈的人，都以闽南和日语沟通，他们很热情，理所当然地，我爱上台湾菜。什么叫台菜？简单来说，是承继了福建传统，又渗了当地人口味，加些天妇罗之类的日本东西，就是台菜了。
自从看过《教父》这部电影之后，就迷上了，一直希望有一天到西西里去。知道已看不到那时的情景，但至少有些踪迹吧。如今终于实现了这个旅程。还以为西西里是个小岛，原来是意大利本土之外最大的岛，有二万五千多平方公里，从一头到另一头还要乘飞机呢。
这简直是“一言不合就直播”的时代，连一把年纪的倪匡和蔡澜都来赶时髦了。“我81（岁），他74（岁），加起来155（岁）。”近日，倪匡拉着蔡澜在某直播平台开设了直播节目“倪匡蔡澜155会客室”，倪匡在直播屏幕前这样介绍自己和搭档蔡澜，蔡澜则为他备好了鲍鱼和自配的美酒。
[ Abalone ]鲍鱼别侥幸，时间饶过谁？叶芝说的“爱你的灵魂和布满皱纹的面容”，我环顾四周，确凿发生在我爱的鲍鱼身上。在真实人类社会的男女关系里，“年纪”这个话题微妙，即使女权坦荡荡，还是会紧张。我曾做过一个梦，梦境里的故事来自一段著名野史。
“我81，他74，加起来155。” 穿着米黄色衬衣的倪匡先生，脸圆圆的，眼睛笑眯眯的，在直播屏幕前介绍自己和老友搭档蔡澜。现在真是一个一言不合就直播的时代。别以为只有网红美女才登直播舞台。两个年龄加起来有155岁的老顽童，也开始直播啦。
