香辣猪肉干的做法1. 准备香辣鸡翅调料一包;2. 猪腱切成片后加入调料,腌2小时以上,我是放冰箱腌一晚上第二天使用;3. 热锅,把腌好的猪肉块下锅炒干水份;4. 烤盘上铺锡纸,把炒好的猪肉铺在上面;5.
女儿最喜欢吃猪肉干了,以前我都是上超市买那种成袋装的,但上阶段由于疫情的关系,出去买一是不方便,二是有时候超市会断货,这几天正好猪肉降价,索性买了2斤猪肉,回来在家自己做的,没想到那味道真的绝了,女儿说比买的还好吃,自己做的干净卫生不用说,最起码没有添加剂,我决定以后孩子吃猪肉干
我于2023年12月26号做的猪肉干,历经一周的时间,已经开吃了!腌制好的猪肉干,就挂在窗口,风吹得着,太阳晒得着,白天打开窗子晒太阳,晚上关上纱窗被风吹,四天时间就晒干透了,然后在第五天的早上,取下来蒸,蒸二十分钟就差不多熟了,趁着好天气,一火色就晒干了。