北方的朋友对鲤鱼、鲫鱼并不陌生，但对鲮鱼可能有些不熟悉。这是一种在南方广泛养殖的淡水鱼，其肉质鲜美还有补气血的功效。按理说这样好的品种北方也该广泛养殖，可惜鲮鱼不耐寒无法适应北方冬季的寒冷，因此很少能在北方买到鲜活的鲮鱼。
作为顶级吃货和美食家，央视《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾这样评价广西:广西是中国饮食最复杂的地方。其一，受邻居贵州广东湖南等地影响，广西菜融合了粤菜的鲜淡、湘菜的香辣，贵州的杂酸、壮、苗、瑶等少数民族饮食的奇特，形成了广西复杂多样，风味独特的饮食口味;
#21天图文打卡挑战##在家做美食##美食##一道快手菜##一道快手菜#哈喽，大家好，小海厨房今天给大家分享一道清脆鲜香的【空心菜炒虾仁】的家常做法，空心菜是一种清脆爽口的菜肴，炒着吃简单又美味，你知道空心菜和什么一起搭配炒好吃？
21世纪是互联网的世纪也是信息的世纪，一款产品要想卖的火，宣传和营销不能少，这个时候起个好名绝对重要，某种意义上甚至超过了产品本身，比如大名鼎鼎的火山飘雪其实就是西红柿拌白糖，当然反面例子也有比如四川的几个菜，就是因为起个名结果老家都没出去。
