春天,此起彼消的野菜,极大程度地丰富了人们的餐桌,时不时就有新野菜可以赏味。用槐花入馅儿,包包子,包饺子,烙馅儿饼都可以,但最惹味的吃法还是包猪肉包子,大大的馅儿,暄软的皮儿,蒸熟之后不及晾凉,人们就已然吃了个饱,槐花的清甜猪肉的鲜香无不在刺激着人们的味觉,让人一口难忘,真可谓,吃一次,爱一辈子。
5月是槐花盛开的好时候,雪白的槐花一串串地挂在枝头,山野随处可见,浓浓的槐花香味,被阵阵的微风吹得扑鼻而来,沁人心脾,吃一口甜丝丝的,感觉精神倍爽!春天,遇见这花我从不手软,营养又美味,包包子比白菜萝卜还鲜美!
比起馒头,我们家人更加喜欢吃包子,薄薄的外皮中包裹着丰富的馅料,一口咬下去,汁香馅美,特别的美味,所以我平时也会经常在家做包子,各种各样的馅料,今天就给大家分享怎样在家蒸槐花韭菜粉条馅的包子,做法技巧告诉你,蒸好的包子又白又松软,不会塌陷,不会回缩,按照我的方法来蒸包子 ,新手也能蒸出又白又漂亮的包子。
儿媳妇想吃包子,河南婆婆就做包子,蒸出来火了,网友:真像娘俩一样,真好!婆婆吃过晚饭后,我对她说:“俺妈,我想吃大包子了,咱明天早上蒸包子吃吧,你去和面,和个二三斤的面都差不多了,明天早上你擀皮,我帮着包。”
夏天,用它蒸包子最香,这季节想吃都买不到,比吃肉包子还过瘾。食材:槐花,面粉,香菇,鸡蛋,葱,【具体制作步骤】:第一:首先我们将槐花解冻,将槐花拿出来放在盆中自然解冻,中间将冰冻的硬块掰开,解冻之后将槐花清洗干净,尽量的多清洗两遍,然后挤干水分备用,香菇提前用温水浸泡,将香菇泡发,第二:盆中倒入两斤面粉,倒入五克酵母粉,然后用温水和面,搅拌成面絮状,开始和面,和成表面光滑的面团,盖上盖子,醒发至两倍大。