「本期主讲」▼说到大虾，应该没人敢说不喜欢吧？它肉质鲜弹又做法多样，煎、炸、炒……甚至清水一煮就能异常的鲜美。在营养上的表现也是杠杠滴，每100g虾肉，就含有15～20g的蛋白质，但脂肪含量却低到只有1～2g，是典型的高蛋白低脂肪肉类。
女性在怀孕之后，除了定期的孕期检查和适当的锻炼，在饮食也会格外的注意，平时爱吃辣椒和烧烤的也会在怀孕期间忌口，生怕会对腹中的胎儿产生不良的影响，尤其是孕早期，胎儿不是很稳定的情况下，孕妇的饮食更是小心，而海鲜寒凉更是孕妇们的大忌。
新春佳节家人欢聚团圆之际各色美食也纷纷上桌不少孕妈妈“阳”过之后想借此机会好好“补一补”那么，孕妈妈“阳康”后需要大补吗？如何科学健康“进补”？针对大家关心的问题南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅进行了解答——孕妈妈“阳康”后体虚乏力需要大补吗？
很多人都喜欢吃莴笋，口感清脆，营养丰富，含大量植物纤维素还能帮助消化。莴笋自带的清香似乎决定了它不适合太过火的烹饪手法，除了在香锅、干锅中作为辅料几乎都是清炒、凉拌没什么新鲜的做法，今天就给大家介绍一款芦笋炒虾仁。
