作者:悦悦厨妈吃货一族,80后,厨艺菜鸟,自从生下女儿后,便开始花心思下厨了,也逐渐爱上了厨房。糯米滋是福建著名的汉族小吃。色泽洁白,口感软糯,加上豆沙或者紫薯或别的馅,口感会更好一些。这是我做的成品——豆沙糯米滋,看着是不是十分有食欲呢?今天就来把它的制作方法分享给大家吧!
孩子自小就喜欢吃糯米做的各种食品,那时,总怕她年龄小,吃了不好消化,现在长大了,再也没有这些顾虑了,所以,每年一到夏天,我就特别喜欢做一些糯米做的小食品,糯米糍就是其中之一。糯米糍的馅心很随意,可以根据自己的喜好自由搭配,怎么做都很好吃,这次我用到的是现成的红豆沙馅。
内容摘要:春节临近,年货市场日渐走俏,兴仁特色美食豆沙粑生产企业开足马力赶制“年货”,迎来产销旺季。 中国黔西南讯 (通讯员 黎凤花 郑书彩 张易园) 春节临近,年货市场日渐走俏,兴仁特色美食豆沙粑生产企业开足马力赶制“年货”,迎来产销旺季。
近日,记者在贵州省关岭自治县看到,豆沙粑摊点随处可见,一位年迈花甲的老人提着刚一袋刚出锅的豆沙粑边走边说:“豆沙粑是关岭特色,也是贵州八大名小吃,我们都喜欢。”上个世纪90年代,豆沙粑在关岭成为百姓喜爱的特色小吃,街边豆沙粑摊点比比皆是,吸引着上班族、路过百姓和学生争先购买。
写在前面: 在多民族聚居的中国西南角贵州,勤劳智慧的人们在长期的生活劳作中,创造了鲜、香、酸、辣、野等风格独特的饮食文化。贵阳肠旺面、水城烙锅、凯里酸汤鱼……每一道都令人口舌生津,回味无穷。本系列,我们就来盘一盘那些“戒不掉的贵州味道”。
来源:【多彩贵州网-众望新闻】本文约929字,阅读约需2分钟12月14日,贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蟠桃街道,农妇韦丽芬邀约姐妹一起制作布依族传统美食——枕头粑。农妇韦丽芬和王喜姐妹俩在制作传统年味美食——布依枕头粑。
谢谢你这么好看,还关注了我~(声明:本文素材来源于网络,如有不准确或不完善的请在评论区留言指正;如有图片不一致的情况属正常现象,整理不易,请轻喷~)安顺市,贵州省辖地级市,位于贵州省的中西部,素有“黔之腹、滇之喉、蜀粤之唇齿”之称。