美酒是物质和精神交融的产物，随着产业的发展，消费者对美酒个性化、多元化需求进一步提升，其文化价值的重要性越发凸显。这一点，对清香型白酒同样如此。6月18日，首届忻州酒文化研讨会暨九源王酒高端品鉴会在忻州举行。以浩荡滹沱为引，九源王酒业借文化发力，为传世清香再添文化雅集。
中新网太原9月9日电 (任丽娜)9日，记者从山西省忻州市人民政府新闻办公室在太原召开的新闻发布会上获悉，该市着力打造“北方黄酒酒都”，推动“黄酒+文化+旅游”等融合发展，2023代州黄酒文化节将于9月下旬在忻州市代县雁门关举行，邀客杂粮为宴、黄酒相伴、观赏民俗、雁门论酒。
作者：李晓玉6月18日，首届忻州酒文化研讨会暨九源王酒高端品鉴会举行。研讨会上，来自山西省酒业商会、山西省酒文化研究会、山西代理商联合会以及忻州市酒类行业协会等机构的20多位专家学者从文化、技术、历史、流通等多个维度出发，以“忻州酒文化”为主题展开研讨。
近日，首届忻州酒文化研讨会暨九源王高端品鉴会在忻府区举行。来自山西省酒业商会、山西省酒文化研究会、山西代理商联合会、忻州市酒类行业协会等单位的20余位专家学者围绕忻州酒文化主题进行了热烈讨论，深入挖掘忻州酒文化的独特魅力，传承和发扬这一宝贵文化遗产。
我们都知道山西的醋好喝，面食好吃，今天我们来聊一聊山西的酒都有哪些。汾酒是山西白酒的代表，也是国内最具历史的白酒之一，历史长达几千万，也给人称为国内白酒的祖先，是国内清香型的白酒的代表，专家称誉“其色、香、味”被实为酒中“三绝”，历来为消费者所称道。
近日，接到消费者反映称，位于山西忻州山西省忻州市定襄县南王乡东霍村的山西晋人造酒坊有限公司违规使用“忻酒”商标多年，却一直处在无监管状态，销量还异常火爆。2023年11月5日，记者前往忻州定襄县实地走访。在走访过程中发现，该酒厂在定襄高梁白以及代县高梁白瓶身上，使用“忻酒”商标。
不得不说，现在我们国内知名白酒领域的特征已经“固化”，比如“产酒大省”四川、安徽，“酱酒大省”贵州，而其他省，由于名酒人气不足、假酒太多，在白酒界被众人默认为“假酒大省”，令人唏嘘。比如山西，由于近几年当地“假酒风波”不断，山西被其他省份的人纷纷贴上“假酒”的标签。
丹青泼墨流古韵，美玉天姿巧雕琢。今天上午，一场别开生面的书画活动在线上线下同步举行。为获奖作者颁奖。宫清华 摄为了减少人员聚集，首届“九源杯”少儿书画大赛作品展暨颁奖仪式在五台山书画院的展厅，以现场直播的方式进行。长达三个小时的直播，吸引了十几万网友参与观看。现场直播。
关于2024年元旦、春节专项食品安全监督抽检情况的通告近期，山西省市场监督管理局组织开展元旦、春节专项监督抽检，抽取餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品和食用油、油脂及其制品10大类食品235批次样品。
