淡奶油打发至6分＝刚刚发泡的程度；如果不喜欢消化饼干底可以用奥利奥做底；食材：（7寸量）饼底食材：消化饼干——100g黄油——60g芝士层食材：芝士——250g细砂糖——40g吉士丁粉——15 ml水——50g淡奶油——120g巧克力慕斯层食材牛奶——60g细砂糖——30g鸡蛋—
周末来了，忙碌了一周，不少人想窝在家里一边吃巧克力慕斯，一边煲剧。巧克力慕斯制作教程来了，简单易学0翻车，在家试试吧。巧克力慕斯。 图片 ICphoto食材：奥利奥饼干、巧克力、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、黄油、可可粉。步骤：1、将奥利奥饼干、巧克力分别打碎。
巧克力慕斯苦乐参半，清淡如云，是一款简单优雅的甜点，吃起来非常满足。我不确定是否存在普遍喜爱的甜点。但如果有的话，我愿意打赌它是巧克力慕斯——巧克力布丁更成熟、更高级的表亲。这是一种永恒的甜点，并且会继续出现在餐厅和晚宴菜单上。
不过虽然速度快，但新品的颜值和口感都很在线，如果闺蜜小聚时安排上，绝对非常哇塞，满满的仪式感。里面是芋泥，外面是抹茶，草莓很酸，整体不甜，中间的芋泥奶油很浓郁，没有奇怪的香精味道，能吃出是动物奶油，微苦的抹茶搭配芋泥和奶油，中和的刚刚好，底座的部分是燕麦饼干，口感层次丰富!
中新网上海新闻2月2日电(记者 范宇斌)2月1日，在享有“建筑物中最高餐厅”美誉的天之锦，J酒店上海中心携上海音乐剧艺术中心开启年度战略合作。 《音乐之声》新春下午茶。 J酒店上海中心供图演艺大世界·上海音乐剧艺术中心是中国首个音乐剧院团，是打造中国音乐剧3.
这是一款超级可爱呆萌的卡通慕斯，不仅外表好看，味道也很赞，入口即化，是一款黑巧味非常浓郁的慕斯蛋糕，此次制作的时候，我的吉利丁加的不是特别多，因为我想要的是入口即化的口感，所以配方里我只加了5克，因此这款蛋糕在脱模的时候，一定要先冷冻一个多小时，再来脱模，吃的时候，先放在冷藏室，让它解冻，软化一些再来吃。
