来源：【农民日报】年节将至，面对美食的诱惑，痛风患者不免心存疑虑。得了痛风，该怎么吃？什么能吃、什么不能吃呢？控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物，20%来源于食物。
临床上有很多专属饮食，比如糖尿病饮食、低嘌呤饮食，它们是治疗的基础，需要患者长期配合和坚持。很多患者只知其一，不知其二，虽然现在资讯发达，只要你想，总能找到资料，但现实往往差强人意，人们似乎更愿意看娱乐八卦，也不去了解对自身有益的健康知识，就算本身正在为疾病所困扰。
朋友们，大家好！咱今天来唠唠主食。在中国饮食文化里，主食是相当重要的存在。像油饼夹烧麦啥的，听起来就很诱人。可现在，好吃的太多啦，好多人管不住嘴。吃得多也就算了，还特别懒，不愿意动，结果身上的肉就像吹气球一样，蹭蹭往上涨。哪些食物不该被当主食？
痛风是一种由嘌呤紊乱引起的代谢性疾病，我们常说，痛风患者不能过多摄入高嘌呤饮食。而我们所说的甜食并不与这类食物相同，在饮食中，吃起来感觉是甜的，但是确适合痛风患者食用的食物如:1.碳水化合物:痛风患者可以适量摄入碳水化合物作为能量来源。
这篇文章原来不叫这个名字，说的也不是现在的这些内容。原来的名字叫《痛风患者如何制定我的热量摄入计划？》或是《痛风患者该怎样控制摄入碳水化合物？》，内容是根据自己一天的劳动强度计算每日摄入的食物热量，避免热量超标。但我突然有个主意，改变了写这篇文章的目的。
