瑞幸咖啡身上的标签有很多,然而回归咖啡本身,这些光环都还在么?刚刚过去的2020年,瑞幸共推出了77款全新现制饮品,销量出色的“新网红”厚乳拿铁,不仅帮小蓝杯收获一大波消费者口碑,也带火了厚乳概念;今年刚刚开始,瑞幸又再度拿下11支IIAC“金奖豆”,专业性持续出圈。
从9.9元的价格战影响利润结构、疯狂扩店策略导致同店销售额的连续下滑、全品类战略也未为其带来新的增长点等问题来看,瑞幸咖啡如今正面临着前所未有的增长瓶颈。瑞幸咖啡,这家在中国咖啡市场发展势头气势磅礴的企业,近期似乎迎来了一波新的高潮。
新京报讯(记者 刘欢)4月3日,受自曝财务造假消息影响,瑞幸咖啡订单量暴增。新京报记者实地探访瑞幸咖啡北京方庄时代生活广场店、东方财富店发现,门店人员爆满,排队取餐;部分商品原材料告急,导致顾客无法下单;还有店面停掉外卖配送,只能自提。
昨天微博话题#瑞幸咖啡师烂手之痛#冲上热搜榜第一名引发了广泛的社会关注据东方网此前报道瑞幸员工在按照门店要求频繁洗手的过程中由于过度洗手、皮肤接触消毒水等缘故手部皮肤出现皲裂、褪皮等现象给员工的身体健康带来了一定的影响△社交平台上发帖者们发布的“烂手照”(图片来源:社交平台截图)
顶端新闻记者 曾令统近日,瑞幸咖啡大量门店员工在网上发文称,其在瑞幸工作后,由于上述公司相关消毒清理要求,致使员工工作期间频繁洗手并接触消毒液、消毒抹布,工作一段时间后,手部就出现粗糙、蜕皮、皲裂等现象。
中新经纬6月22日电 (闫淑鑫)随着各大品牌的急速扩张,曾被视为小众舶来品的咖啡在近年来成功破圈。品牌们卷价格也卷服务,而咖啡师作为品牌中离顾客最近的人,其水平和服务态度往往奠定了顾客对品牌的认知基础。在连锁咖啡店里做咖啡是一种怎样的体验?中新经纬和几位咖啡师聊了聊。