今天给大家分享家宴是招待朋友的最高礼遇，推荐8道家常菜，简单易做香气十足，快快收藏吧!食材:鲈鱼400克，红椒1个，生姜1小块，香葱2根，大蒜2瓣，盐少许，生抽2勺，蚝油1勺，胡椒粉少许，黄酒2勺，水淀粉1大勺。
大家好，这里是小慧今天说美食，平时家里来客人的，又不想去饭店的，小慧教你九道大菜，特别有面子，关键是好吃不贵，做法简单，营养又美味，厨房小白也能轻松驾驭，一上桌大人小孩抢着吃，家人和客人都夸赞你厨艺棒，这九道菜小慧给大家整理到了下方，大家有兴趣的，可以按照步骤学一下，提前学会了给家人露一手!
朋友到访、亲戚串门，如何用家常菜做出宴客级美味？当了20年厨子的师傅揭秘：普通食材也能惊艳全场！这10道经典菜谱既接地气又显档次，厨房小白也能轻松复刻。第一道【红烧肉】肥而不腻的秘诀在于炒糖色，冰糖小火慢熬出琥珀色，五花肉煸出油脂，加八角桂皮炖足40分钟，满屋飘香的程度。
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