从春节之后，市场上的嘎巴虾陆陆续续多了起来，在大连，3-5月是吃嘎巴虾的季节，属于时令海鲜。嘎巴虾是大连人的最爱，没有之一。以至于吃应季的嘎巴虾是大连人每年的“必修课”之一。大连人会按照个头和颜色，把嘎巴虾分成“花腰”或“狗虾”，其中“花腰”是大连专有叫法。
沿海地区更偏爱海虾，海虾也有很多种类，处在黄渤海两个海域之间的大连，盛产最为盛名的就是渤海对虾，只是近二十年都没吃过野生对虾了，对虾的产量年年递减，渔民很少能碰到野生对虾，物以稀为贵，小编早就放弃对虾了，这东西本来就属于特供食品，平民百姓还是选择养殖货比较现实。
大连位于辽东半岛最南端，这里四季分明，气候宜人，尤其是以盛产各种优质海鲜而闻名全国。大连是一座景色优美的海滨城市，因此每年都会吸引来自海内外的游客来这里观光游玩，来大连肯定是要品尝海鲜的，毕竟这里出产的海鲜独具北纬39度的鲜甜味道。
海葵在海边也叫做“海腚根”，这个东西以前满海滩都是，退潮的时候它就在盘踞在底下是黑泥上面是细沙的海滩上，用手一捅它，它还会带着吸力把手指往里吸，以前真没不知道这东西还可以吃，因此赶海的时候也没有人会去弄它。
