很多人都依靠节食减重。但节食减重不但有损健康，而且反弹严重。其实，要想瘦很简单，关键是吃对蔬菜。吃对蔬菜让减肥变得轻松简单。减肥瘦身是女人一辈子的事业，苗条的身材是许多爱美女性不断追求的目标。可是经历过减肥的人都清楚，要想瘦下来绝非易事。除了运动减肥外，很多人都依靠节食减重。
春节假期过完，不少朋友都发现自己吃胖了，放假期间亲朋聚会，大鱼大肉吃了不少，油腻重口味的食物摄入过量，不仅容易发胖，而且还会给肠胃增加负担，立春后正是清肠减脂的好时候，有条件的话，可以多吃一些富含维生素和纤维的食材，对润滑肠道，加速新陈代谢很有帮助。
雨水过后，春意渐浓，这两天，久违的太阳终于露脸了，人们的心情也跟着好了起来。这么有营养的菜苔，操作起来还非常简单，只要简单一烫，5分钟就能出锅，既便宜，又鲜美，还特别下饭，在刚过完春节的早春时节，真的宁愿不吃肉，也要吃这菜，尤其是中老年人群更要多吃这菜，可补钙，降血脂，预防肠道肿瘤。
