来源:【四川新闻网】冬虫夏草与人参、鹿茸合称“中药三宝”。理塘是四川最大的虫草产区和交易集散地。虫草是高原的馈赠,也是理塘农牧民增收的“黄金草”。理塘虫草虫长草短、气香味鲜,可入药,也可生吃、煲粥、炖汤等。冬游川西,来上一盅虫草炖鸡,驱走寒气,感受理塘的“热气腾腾”!
从营养学的角度来讲,乌骨鸡当中含有大量的氨基酸,可以补充人体所需要的赖氨酸。虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质。
在追求健康生活的道路上,养生成为了人们关注的焦点。而东阳光鲜虫草,以其卓越的品质和丰富的营养,成为养生人群绕不开的滋补品。但很多人买来东阳光鲜虫草后只会简单的泡水、泡酒,但是你知道吗?其实东阳光鲜虫草是可以和食材搭配做美味养生食谱的!下面推荐三个简单又不失美味的东阳光鲜虫草食谱。