德国人给人的印象总是严谨甚至刻板，就连他们的面包似乎也“物似主人型”。德国面包崇尚“极简主义”,90%的食材仅为面粉、酵母、盐和水，因为他们主要把面包当做主食。现在国内市场上很少见到德国面包，喜欢柔软的甜面包的中国人对这种外表朴实、味道平淡的面包还存有一些偏见。
周杰伦曾在他的歌里唱道：最美的不是下雨天，是曾与你躲过雨的屋檐。诚然，他唱的是一个不能说的秘密，而我要说的却是一个躲过雨的面包坊，还是一个开在沈阳却很“德国”的面包坊。找到这家店的过程可以用中国的那句老话来形容：酒香不怕巷子深。可这巷子，也太深了点。
德国人最爱的面包，又称啤酒面包，少糖少油，自己在家就能做。-----【普雷结】-----【面团材料】高筋面粉250克，白糖10克，盐4克，黄油10克，凉水140-150克，干酵母2克【碱水材料】烘焙碱8克，40度温水200克【装饰材料】烘焙盐/海盐/芝麻均可，不撒也成【数量】7个
另个让我诧异的是大家都说奥地利早餐“凉凉”说一大早吃凉的早餐不习惯这也是饮食习惯和文化差异如果大家想要吃热的面包用个吐司机加热面包或把夹着芝士的面包放入三明治机加热就好了最后希望大家在周末都有时间和家人聚在一起吃美食聊聊天享受在一起的幸福时光！
德国人是世界上吃面包最多的民族之一，平均每人每年超过80公斤。绝大部分都保持原味，而且厚实具份量。面包主要是在早餐食用的，这是德国的文化特色。德国面包有大面包、小面包之分。大面包可重达1公斤，而小面包所指的不是加甜馅的面包，它只是小而圆的面包。
天气是越来越冷了，有些人开始了反季节减肥之路——“我要悄悄减重，势必在夏天惊艳所有人。”一直觉得，捷森面包的存在，可能是为了真切地告诉我们，真正的杀手，要深深根植于我们的生活里，以一种简单朴素的面目出现，然后冷不丁给你以打击——说的是真正意义上的物理打击。
跟着凡慕来一起踏上寻找世界各国最好吃的面包之旅!面包之于西方，就像米饭、馒头之于中国。面包是一种以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
摘要： 德国菜相对于法国菜和意大利菜来说，风味似乎声势并不大。德国美食最为人熟知的莫过于德国啤酒和咸猪手，但其实德国还是世界上食用面包最多的国家。德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。而烹饪方法则以烤、焖、串烧和烩为主。
根据世界卫生组织在日内瓦发布的《世界卫生统计》报告显示，德国人均寿命再创新高，人均寿命为81岁，我国为76.1岁，这不禁让人疑惑，众所周知德国以其拥有世界上种类最繁多的香肠而闻名，每餐必有啤酒相伴，同时酸椰菜烩猪肘、黑啤烩牛肉就是德式的代表菜肴。
