在美国卫生与公众服务部定期发布的《美国人饮食指南》中，有一条让人觉得特别奇怪的内容。比如说在2011年的指南中，官方建议所有人每日摄入的钠不超过2.3克。对于50岁以上的以及有高血压、糖尿病等基础疾病的人群，官方进一步建议每日的钠摄入量降低至1.5克。
关心养生的人都知道，健康的饮食要清淡些，不要太油腻，别吃得太咸。一旦长期吃得太咸，可能会损伤心血管，引起高血压等心血管疾病，缩短寿命。但最近的一篇研究却给出相反的结论：吃得越咸，寿命越长！这是怎么一回事？一、EHJ：吃得越咸，活得越长？
原始论文：Ahigh-salt diet compromises antibacterial neutrophil responses through hormonal perturbationhttps://stm.sciencemag.org/content/12/536/e
养生导读：柴米油盐，是生活的必需品，但你知道么，吃盐太多对身体没好处。有报道指出，全球每年165万人死于吃太咸!另外，吃太咸就要当心7种病，那么如何吃得清淡健康呢?下面教你科学食用盐的方法!盐是生命所不可缺少的，但是过多的盐也不利于生命。
