山药药食两用,深受人们喜爱。《中国药典》称山药主要功效是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,可用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃,用于脾虚食少、泄泻便溏、白带过多。
山药是老少皆宜的食品,营养价值极高,又可以做出不同的美食,如山药饼、蓝莓山药、芝麻山药条、山药煎饼、红烧山药、炒山药、山药丝等等,尤其老人可以多吃点山药,但同时也要注意它的“禁忌”……常吃山药有哪些好处?
民间老话常说,“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,顺应了因时而食的饮食智慧。指的是根茎类食物,主要包括红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。特别推荐薯类食物,包括红薯、紫薯、山药、土豆等,正好符合冬补之需,有助人们安然过冬。
来源:人民网 11月7日,我们迎来二十四节气中的第十九个节气——立冬。立冬往往被认为是冬季的开始,立冬之后,天气渐冷,昼短夜长,自然界的阳气开始收敛沉降,此时节该如何养生?可适当多吃哪些食物?吃三菜白萝卜。
中医认为,温热为阳,寒凉为阴,将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用,使人体阴阳平衡。秋葵具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。今天为大家介绍金沙山药秋葵丸子的做法。
在健康饮食的领域,血糖控制一直是备受关注的话题,尤其是对于糖尿病患者和血糖偏高人群来说,如何选择合适的食物成了日常的挑战。许多人对食物的升糖能力存在误解,往往将一些看似“不甜”的食物列入“升糖黑名单”,而忽略了它们对血糖的良性影响。