俗称苤菜或宽叶韭，主要分布于我国西南的云、贵、川、藏等地，主要以根部供食用，也可采食嫩叶、花薹。药剂防治可用七星宝乳油600倍液，或20%康福多乳油4000~6000倍液，或好年冬乳油1 500倍液，或10%大功臣可湿性粉剂1 000倍液等，交替使用喷杀。
韭菜种植秘籍大公开！快收藏老乡们，今天我们来聊聊韭菜种植知识。韭菜这东西，在我们日常生活里很常见，平时包个韭菜馅饺子、炒个韭菜鸡蛋，那味道嘎嘎香！但你们知道怎么种出又肥又嫩的韭菜吗？接下来我就把多年积攒的韭菜种植经验分享给大家。一、品种选择很重要韭菜品种繁多，有宽叶韭、窄叶韭等。
由于当年战乱，先祖们到处躲避战争，由福建搬到广东乳山定居大山里，后来又是由于战争，再由广东乳山搬到广西梧州，在抗日战争中再由梧州搬到广西桂林，几经搬家，就成了人们所说的“过山瑶族了，简称过山瑶，爷爷们说不管搬到哪里，“石韭菜”必须带着走，在那个物资匮乏的年代，这种野菜是我们不可缺少的一种蔬菜。
今年照例少不了“拈花惹草”，颇有一些正常人不太可能会种的“奇怪”种类，忝录于兹，以飧诸位。“黄天天”，龙葵的变种/Solanum nigrum var. flavovirens，果熟透时黄色，东北特产。
