大家好，我是美食领域的创作者，今天买了一条草鱼，我们用它来做好吃的。市场就处理好了，我们只要拿回来洗干净，我们给他看一下，现在鱼肚和鱼鳃都去得非常的干净，这样做起来不会有腥味，首先第一步去除鱼腥线，头部和尾部各划一刀，两边都是用同样的方法，怎么轻轻的拍打，然后再用指甲轻轻的拽出鱼腥线，慢慢的拍打。
黑鱼是生活中吃得为数不多的鱼类，它的鱼刺少，肉质鲜嫩，一般吃法就是用来炖汤，相比其他的淡水鱼类，不管是营养还是口感都更甚一筹。黑鱼虽然美味，但是处理比较麻烦，特别是切鱼片的时候，一是鱼身比较滑，二是切片的时候掌握不好技巧。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、青鱼（是鲤科、青鱼属鱼类，青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。2、 今天老刘就来分享一下“去鱼刺小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
草鱼去刺原来这么简单，3分钟去除干净，吃鱼和吃豆腐一样放心。大家好，我是小小雯。今天给你们分享草鱼去鱼刺的小技巧，保证让你吃草鱼和吃豆腐一样放心。大家都知道经常吃鱼，对我们的身体是非常的有好处的。鱼肉含有丰富的营养物质，它不仅可以提高人的记忆力、保护人的视力、还有美容护肤的功效。
大家好，相信大家都非常喜欢吃鱼，鱼含有丰富的蛋白质，营养价值非常高，对人体有很好的滋补作用，但是鱼的身体里有很多的鱼刺，尤其是小刺，吃起来特别的麻烦，得一点一点的挑出来，有时候不小心会卡到喉咙里，所以很多人都嫌鱼肉吃起来特别麻烦费时，今天就教大家一个鱼肉去刺去骨的好方法，一会儿就能去除干净，这样做出来的鱼肉吃起来很方便。
