牛排是很多家庭经常吃的一种肉,做法比较多样,口感好,营养也丰富。卖牛排的地方比较多,比如很多的大型超市还有菜市场。这两个地方去哪里买牛排比较好呢?菜市场的牛排都是现切的,非常直观可以看到牛排质量外观如何。但是他的缺点就是,不能选择牛排的品种和等级。
普陀区2023年对口地区特色产品展示展销正在火热销售中,来自寻甸县的展位上,牛肉制品成为最受欢迎的品类之一。为了方便市民在秋冬之际了解云南寻甸高品质牛肉,寻甸县举办了一场“千寻牧野 一甸芳华”品鉴会。寻甸展台“寻甸牛肉有三个特点,即‘高’‘大’‘上’。
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消费者想买到质量好且价格合适的牛肉并不容易。中国是牛肉消费大国,市场空间巨大。国家统计局数据显示,2022年中国牛肉需求量达986.73万吨,较2021年的930.02万吨增加了56.71万吨,同比增幅约6.1%,需求旺盛。同时,由于本土肉牛养殖成本高,价格也相对较高。
新闻晨报记者 钱鑫澳洲和牛、美国安格斯牛肉、巴西草饲牛肉等进口牛肉,开始出现在了上海的很多餐厅中;西冷、眼肉、菲力......中国消费者对进口牛肉的选择也更加专业。进口牛肉在中国的“出圈”,释放出了进口牛肉在中国的蓝海大市场。
今年5月,天津港连续开通了三条京津冀地区直航北美洲、南美洲东海岸和中美洲的集装箱航线,货物贸易加速流转。而直航对我们百姓来说,感受最深就是舌尖上的美味了。比如,巴西西冷牛排。在40天的海上跋涉中,这些舌尖美味一直待在白色冷冻集装箱里。