37、8度的高温天气,餐桌上要是没碗汤水,感觉吃什么都不香了,就算面前一桌的大鱼大肉,也提不起胃口,所以一到夏季,我们广东人每天都会准备一道汤,除了炖汤,生滚汤也是非常拿手的,天热时,喝的最多的也是生滚汤了,因为简单快速,不用呆在厨房那么久。
导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
#夏日生活打卡季#这6碗汤我家天天喝,成本不到10块钱,汤鲜味美,营养均衡。汤除了生滚汤还有老火汤,我更喜欢生滚汤,也就是快手汤,加点食材煮一煮就可以,味道鲜美,解渴又营养,这次分享了6道汤的做法,成本低,食材常见味道香,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
在这个秋燥明显的节气里,多吃一些补水的食物,老火汤不一定人人都会煲,但广东人的餐桌上还是有许多家常快手“生滚汤”的汤谱做法,生滚汤,顾名思义就是食材是新鲜的,倒入锅中热水煮沸,生滚几分钟就能出锅的汤,像紫菜鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤这些。