牛尾,超级好吃,筋多肉多,口感嫩滑,经不住吃货朋友们的一再诱惑,在网上买了这袋牛尾,回来和萝卜炖,肉质真好,满口的肉和筋,汤汁浓郁却不油腻,极其清爽,总之就是大赞啦,吃完后我家老妈立马让我下了2个订单,呵呵,说是家里人多,一份不够吃呢…(o^^o)♪(收起)难度:切墩(初级)
最近入了一只Le Creuset,几乎爱得死去活来,抚摸着它光洁标致的面孔,连续数天都在构思应该烧什么因为白珐琅LC适合小火慢炖的菜式,所以最终决定做牛尾周五下班比较早,回家路上经过肉铺,买了一整条两公斤左右的牛尾和一根白萝卜肉铺的小哥用和《汉尼拔》第二季第二集一样的电动切骨刀,
适合冬季喝,很滋补 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 牛尾3段 大葱1根 白萝卜1个 花椒,枸杞适量 牛尾煲萝卜汤的做法步骤1. 牛尾洗净沸水焯3—5分钟,洗净备用2. 大葱切段3. 萝卜切块备用4.
夏妈。分享一下我们家今天的晚餐,红烧牛尾可好吃了。·炖肉之前煮了一大锅的甘蔗水,这种天气虽然每天都喝水,但是一家人的嘴皮子都裂开了,挺不舒服的。买了一点甘蔗,其实可以搭配白萝卜还有马蹄,家里面有苹果、梨子还有金桔都可以搭,甘蔗水是百搭的。
食材:牛尾骨500克、白萝卜300克、枸杞适量、葱姜适量调料:盐1小勺、料酒1大勺制作步骤:1、牛尾骨块洗净,浸泡3小时,入滚水锅,加入料酒,焯水后捞出沥水。2、白萝卜洗净去皮,切大小适中的滚刀块备用。3、汤锅内倒入足量的清水,放入牛尾骨块、葱姜。
主料 牛尾500克 白萝卜1根辅料 香叶1片适量 葱姜适量 香菜适量 盐及适量 胡椒粉适量 1. 牛尾洗净用冷水烧开煮3分钟,捞出用清水冲洗干净;2. 洗干净的牛尾重新放入炖锅,加入足量清水、姜片、葱结和香叶;3. 煮开后转小火炖2小时;4.
食材:牛上脑肉750克、白萝卜1根、油盐适量、姜1块、大料2个、香叶2片、料酒1汤匙、番茄酱2汤匙。做法:牛肉切成块,放在清水中浸泡10分钟,浸泡出一部分血水,牛肉选用牛腩肉或者牛上脑肉,吃着嫩,不柴。姜切成片。
昨晚,我后知后觉的看了那首新晋神曲《感觉身体被掏空》,网络神曲和感觉特别严肃的合唱团的组合竟然如此的让人啼笑皆非,嘻哈笑过之后突然间感觉很无奈。我家小铥就是传说中的程序员、加班狗,基本上属于早上9点出门,晚上10点还没回家的那种。