今天咱们做个柔软筋道的大饼,30秒就能够烙好,速度非常快,同时又非常柔软筋道,凉了也不会发硬,喜欢吃饼的朋友将这种做法保存起来,有时间就照着这个方法来试一下,保证都能烙出暄软筋道的大饼,这么多年我家一直是用这个方法来烙饼的,每次都很成功,下面我们开始制作。
日常馒头吃腻了,难免会想吃一些油酥饼、葱油饼这一类的简单又美味的代餐饼,但是多粉丝表示不怎么会做,说:别人做的又软又多层,外皮香酥、内里层叠柔软,可是自己做的整个就像一个死面饼,没有层次不说,关键还不好吃。
通常水烙馍都用来卷菜吃,尤其是卷上刚炒好的酸辣土豆丝,刷上一层甜面酱,再来一些生菜解腻,用饼皮把蔬菜卷起来,悄悄咬上一大口,先进口的是饼皮的劲道后是炒菜的滋味,又鲜又美,那个滋味儿特别好,看着就馋人,今天就给大家分享一个水烙馍的做法。
这些饼有很强的稳定性,不容易变质,而且还特别抗饿,掰成小块,在路边小摊来一碗热汤,或者馄饨,豆粥,往里面一泡,就是一顿饭,在田间地头就更方便了,身上带着自家酿的大酱,拔一棵葱,揪两颗野菜,用饼一卷,别提多香了。
一张饼卷些咸菜丝、葱丝或者青菜,狠狠的咬上一口,既柔软,又有嚼头,那才是美美的味道。今天就给大家分享一道简单版的水饼的做法,做出来的饼非常筋道,吃进去不粘牙,这个天气非常适合卷各种菜吃,下面我们开始制作。